Pastoralisme et gastronomie au coeur des Volcans du Cantal


Découvrez les paysages du massif du Cantal et la production des fromages AOP qui font la gastronomie locale chez les agriculteurs locaux. Sortie à travers les estives pour découvrir les traditions de la vie sur les plateaux d’altitude.

Pastoralisme et gastronomie au coeur des Volcans du Cantal
Pastoralisme et gastronomie au coeur des Volcans du Cantal
Pastoralisme et gastronomie au coeur des Volcans du Cantal

Durée: 2 jours – 1 nuit


Dates/Saisons: De juin à septembre


Langue: Français, anglais


Prix: A partir de 140€





Au coeur du Volcan du Cantal: entre grands espaces et gastronomie locale


Une ville en pierres volcaniques, des savoirs-faires agricoles ancestraux, une gastronomie renommée, des paysages uniques ! Venez découvrir ce qu’a façonné le plus grand stratovolcan d’Europe!

Au coeur du Volcan du Cantal: entre grands espaces et gastronomie locale
Au coeur du Volcan du Cantal: entre grands espaces et gastronomie locale
Au coeur du Volcan du Cantal: entre grands espaces et gastronomie locale

Prix: A partir de 349€
Durée: 2 jours – 1 nuit
Dates - saisons: D’avril à octobre
Langue: Français, anglais





Au coeur des estives du massif cantalien


Découvrez la vie en estives avec les bergers gardiens des lieux. Déambulez au milieu des troupeaux en liberté à travers ces hautes prairies naturelles sur le plus grand stratovolcan d'Europe.

Au coeur des estives du massif cantalien
Au coeur des estives du massif cantalien
Au coeur des estives du massif cantalien

Durée: Journée
Dates - saisons: Juin à septembre
Langue: Français, anglais
Prix: a partir de 55€ (105€ avec transport en mini-bus)




Découverte du fromage Saint-Nectaire au coeur des prairies d’estives


Baladez-vous sur les hauts plateaux des prairies naturelles d’estives où pâturent les vaches. Découvrez la faune et la flore de la montagne et profitez des somptueux paysages. Arrêtez-vous dans une ferme où vous dégusterez un fromage de qualité, le St Nectaire, dont l'histoire remonte au Moyen Âge.

Découverte du fromage Saint-Nectaire au coeur des prairies d’estives
Découverte du fromage Saint-Nectaire au coeur des prairies d’estives
Découverte du fromage Saint-Nectaire au coeur des prairies d’estives

Durée: ½ journée
Dates - saisons: De mi-avril à mi octobre
Langue: Français, anglais
Prix: A partir de 40€




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