Montado alentejano: del cerdo negro a los dulces


La imagen típica del Bajo Alentejo, en particular de Serpa, es la de los montados, compuestos principalmente por el alcornoque y la encina, situándose en el medio, el cerdo negro, tan conocido por la calidad de su carne. La cultura, la tradición y la necesidad obligaron a sus gentes a mirar respetuosamente este sistema, aprovechando elementos que conforman la gastronomía tradicional, que va desde los embutidos hasta las mermeladas.

Montado alentejano: del cerdo negro a los dulces
Montado alentejano: del cerdo negro a los dulces
Montado alentejano: del cerdo negro a los dulces

Duración: 1 Día 

Fechas-temporada: Entre enero y mayo y entre octubre y diciembre 

Idioma: Portugués, Español, Francés, Inglés

Precio:
Precio por persona/experiencia total: €85,00 
Nota: Precio a la fecha de la propuesta, incluye el IVA al tipo legal. Sujeto a correcciones




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