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23 02/2021

Progresso do Projeto

Autor Sipam / Noticias-pt,


Desde o seu lançamento, em novembro de 2020, de acordo com o plano de trabalho, as atividades do Grupo de Trabalho 1 foram implementadas, o que inclui uma série de tarefas para definir um quadro comum de análise que permite um maior conhecimento e comparação dos oito territórios que participam no projeto. Entre estas tarefas, realizou-se o primeiro Workshop Transnacional, os territórios elaboraram as suas respetivas análises de situação, com a compilação de recursos locais e de boas práticas, o que permitiu a realização do estudo de identificação de sinergias. Além disso, com base numa metodologia anterior, foram realizados dois estudos sobre resiliência às alterações climáticas em dois territórios. Todos estes resultados serão debatidos no segundo Workshop Transnacional, que conduzirá ao segundo Grupo de Trabalho sobre a valorização do turismo sustentável do SIPAM e sistemas semelhantes.

O projeto VALSIPAM teve início em novembro de 2020, mas foi no primeiro Workshop Transnacional, realizado a 23 de fevereiro deste ano, que teve lugar o lançamento oficial do projeto. Este Workshop, realizado à distância devido à pandemia, contou com a presença de mais de 100 pessoas, tanto da Europa como de outros países. O seminário foi aberto pela Viceconsejera da Agricultura, Pecuária, Pescas e Desenvolvimento Sustentável da Junta de Andalucia, D.ª Ana María Corredera Quintana, e foi estruturado em duas partes.

Durante a primeira parte, aberta aos participantes, foi feita uma apresentação do Programa SIPAM da FAO pelo seu coordenador, Dr. Yoshihide Endo, e outra apresentação sobre os SIPAM como potenciais recursos turísticos foi feita pela Dra. Alessandra Priante, Diretora do Departamento Regional para a Europa da Organização Mundial do Turismo (OMT). Nas suas observações finais, o Dr. Endo salientou a necessidade de uma boa organização e implementação de planos de ação, a importância da colaboração com agentes locais e o objetivo principal de apoiar a agricultura e o rendimento dos agricultores.

Durante a segunda parte, foi apresentado o Manual Metodológico para a análise da situação e do potencial turístico dos SIPAM e dos sistemas agrícolas singulares, ponto de partida para a análise dos oito territórios do projeto, que por sua vez constitui a base para o estudo de sinergias e complementaridades entre estes terriórios.

A Universidade de Málaga, beneficiária associada do projeto, apresentou os resultados do estudo sobre a abordagem metodológica da vulnerabilidade e resiliência do território SIPAM da Axarquia, realizado sob proposta do Gabinete Regional da FAO para a Europa e Ásia Central. O estudo mostrou que a chave para a conservação deste sistema, para além dos mecanismos das alterações climáticas, são as variáveis sociais e económicas, pelo que é necessário implementar medidas de sensibilização da população para o elevado valor da área. Esta metodologia constitui a base do estudo piloto de dois dos territórios participantes, o SIPAM Sistema de Regadío Histórico de l’Horta de València e o Vulcão Cantal (França).

Outro dos desenvolvimentos do projeto tem sido, como acima mencionado, o diagnóstico do potencial dos territórios como base para o estudo de sinergias. Como fase inicial, os territórios preencheram um questionário preliminar abordando aspetos como a motivação dos turistas por ocasião de festivais ou eventos, a sua opinião sobre os museus, o que pensavam da gestão do SIPAM por uma entidade autónoma, se consideravam importante a proximidade do seu território aos locais de origem dos turistas, a sua visão dos visitantes “seniores” ou as preferências dos turistas em relação à degustação dos produtos e/ou a sua preparação. Os territórios avaliaram os seus recursos locais e a procura turística (logística, tipos de visitantes), descreveram as experiências que oferecem e as boas práticas que realizam, e cada território elaborou uma proposta para uma reivindicação como destino turístico.

Com base nestas informações, foi realizado um estudo de sinergias com o objetivo de estabelecer boas práticas e modelos de intervenção adaptáveis tanto a todos os territórios do projeto como a outros locais que aspiram a tornar-se um SIPAM, de modo a que o turismo sustentável possa ser desenvolvido neles como fator de conservação do sistema. Das Melhores Práticas propostas pelos territórios, foi selecionado um total de 22, tais como, por exemplo, a utilização de meios tecnológicos para melhorar as experiências, o acondicionamento das visitas diárias, o voluntariado nas explorações rurais, os programas de fidelização e os embaixadores da zona, os museus ecológicos, as caminhadas de quinta em quinta ou a recuperação de variedades desaparecidas.

O último dos desenvolvimentos deste primeiro pacote de trabalho foi o estudo da vulnerabilidade e resistência às alterações climáticas em l’Horta de València e Cantal, com base na metodologia desenvolvida pela Universidade de Málaga no SIPAM de Axarquia. Foi seguido um esquema metodológico para determinar a vulnerabilidade e resiliência de um território GIAHS com exemplos de potenciais indicadores, adaptando o estudo às características de cada território.







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